फतेहपुर। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ एवं जिलाधिकारी अपूर्वा दुबे के निर्देशानुसार होली पर्व पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों पर प्रभावी रोकथाम हेतु चलाए जा रहे विशेष अभियान के उद्देश्य से मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सीएल यादव के नेतृत्व में मंगलवार को विभिन्न स्थानों पर स्थित खाद्य परिसरों से खाद्य पदार्थों के कुल सात नमूने संग्रहित किए। लगभग 34 किलोग्राम रंगीन कचरी को मौके पर ही नष्ट कराया गया एवं लगभग 118 लीटर सरसों का तेल मिलावट के संदेह होने पर सीज किया गया।
अभिहित अधिकारी देवेन्द्र पाल सिंह ने बताया कि दीपू साहू के प्रतिष्ठान खोया मंडी बिंदकी से खोया का एक नमूना, समाधान के प्रतिष्ठान खोया मंडी बिंदकी से खोया का एक नमूना, अनिल कुमार के प्रतिष्ठान, नजाही बाजार बिंदकी से सरसों के तेल का एक नमूना एवं लगभग 118 लीटर सरसों का तेल सीज किया गया। इसी तरह गंगा ट्रेडर्स नजाही बाजार बिंदकी से एक बेसन का नमूना, अतुल किराना शाह सदर तहसील से वनस्पति घी का एक नमूना, साहू किराना दसवां मिल सदर तहसील से देसी घी का एक नमूना व अनिल प्रतिष्ठान ढाकोली सदर तहसील से सरसों के तेल का एक नमूना संग्रहित किया गया है। सभी नमूनों को जांच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 की सुसंगत धाराओं में कार्यवाही की जाएगी। दुकानों के निरीक्षण के दौरान टीम ने दुकानदारों को मिलावटी खाद्य पदार्थ न बेंचने, दुकान परिसर में स्वच्छता बनाए रखने, खाद्य पदार्थों की शुद्धता बनाए रखने तथा खाद्य लाइसेंस/पंजीकरण के बिना खाद्य कारोबार न करने के निर्देश दिए। खाद्य सचल में खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण एके सिंह, एमके सिंह, आरएस कुशवाहा एवं आरबी सिंह एवं पूजा गुप्ता मौजूद रहे।
