34 कृषकों व महिलाओं के दल को डीएम ने किया रवाना – दीनदयाल शोध संस्थान चित्रकूट के ग्रामीण उद्यमिता केंद्र में लेंगे प्रशिक्षण

फतेहपुर। सबमिशन आन एग्रीकल्चर एक्सटेंशन आत्मा योजना के अंतर्गत कृषि विभाग द्वारा प्रायोजित राज्य स्तरीय कृषक भ्रमण के तहत प्रज्ञा ग्रामोत्थान सेवा समिति के माध्यम से दीनदयाल शोध संस्थान चित्रकूट स्थित ग्रामीण उद्यमिता केन्द्र में चार दिवसीय प्रशिक्षण एवं श्रमण हेतु 34 कृषकों व महिलाओं के दल को जिलाधिकारी श्रुति ने कलेक्ट्रेट परिसर से हरी झंडी दिखाकर रवाना किया।
उन्होंने कहा कि दीनदयाल शोध संस्थान चित्रकूट स्थित ग्रामीण उद्यमिता केन्द्र में महिलाएं व कृषक बेकरी तथा बिस्कुट के साथ ही खाद्य प्रसंस्करण, फल व सब्जी प्रसंस्करण के उत्पाद बनाने की जानकारी के साथ ही वहां प्रयोगात्मक रूप से भी उन्हें बनाकर सीखने का अवसर मिलेगा, जिससे ग्रामीण स्तर में इन उत्पादों को तैयार कर महिलाएं व किसान अतिरिक्त आय प्राप्त कर सकते हैं। उप कृषि निदेशक राम मिलन सिंह परिहार ने कहा कि गांव में खाद्य प्रसंस्करण हेतु उत्पाद बनाने के लिए सभी प्रकार के अनाज एवं मोटे अनाज उपलब्ध हैं। इसके साथ ही अधिकांशत सीजन में टमाटर व आलू तथा अन्य सब्जियों के दाम काफी कम हो जाते हैं और खराब भी होते हैं। ऐसे में किसान व महिलाएं इनका रूप परिवर्तन कर दे तो आय भी होगी और फल व सब्जी खराब भी नहीं होंगे। इस भ्रमण में जाने वाली महिलाएं व किसान जानकारी प्राप्त कर स्वतः उत्पाद तैयार करने के साथ ही अन्य लोगों को भी प्रेरित करेंगे। कार्यक्रम में प्रज्ञा ग्रामोत्थान सेवा समिति के सचिव उमेश चन्द्र शुक्ल ने कहा कि चित्रकूट स्थित संस्थान में खाद्य प्रसंस्करण प्रशिक्षण में बेकरी, बिस्कुट व फल सब्जी प्रसंस्करण के साथ ही मोटे अनाजों के उत्पाद बनाने की भी जानकारी दिलायी जायेगी। इस भ्रमण दल में कृषि विभाग के नोडल अधिकारी सूरज कुमार सरोज व संस्था द्वारा नामित मान सिंह एवं भ्रमण दल में महिला किसान ललिता देवी, मिथलेश कुमारी, संजना देवी व शिवकुमार आदि है।